Faire son praliné maison

Déjà autant de temps passé depuis le dernier article.
Le temps file beaucoup trop vite, et l'arrivé des beaux jours ne donne pas envie de se mettre devant un ordinateur. Le jardin occupe et se laisse envahir par les chaises et table.

Bon, tout cela pour dire que le mois d'avril vient de commencer et que Pâques se rapproche à grands pas.
Alors tout comme l'année dernière, j'ai décidé de faire mes chocolats maison avec du bon, du bio et du temps.
J'ai fais mes réserves de tablettes de chocolats bio, reste plus qu'à mettre tout cela en forme.

Gâteau à l'avocat. Oui, oui c'est pas une blague!

J'aime parfois experimenter de nouvelles choses au niveau culinaire.
Plus que tout j'aime en faire profiter les gens que j'aime, et les surprendre.
C'est donc tout naturellement que la gourmandise et la curiosité l'on emporté en ce qui concerne ce gâteau à l'avocat et aux graines de pavot : 

Un gâteau Cthulhu  ^^

Il y a les courageux qui prennent une part complète, par goût du risque ou peut être ont ils toute confiance en moi ? :D
Les autres qui demandent "heu...la moitié d'une part s'il te plait!"

Et puis on les laisse tenter de deviner ce qu'il y a dans ce gâteau aux allures martiennes.
Alors on entend du kiwi à l'allure (vert avec des grains noirs), et au goût de la banane (alors qu'il n'y en a pas un gramme).
Au début je voulais faire un glaçage chocolat et ne pas faire la crème intérieure, mais je ne regrette pas d'avoir suivit la recette telle quelle.

Bref une belle découverte car nous nous sommes régalés, la demie part restante est même retournée dans l’assiette de la personne méfiante. De quoi épater les convives!

Mais qu'est ce que c'est que cette couleur???

La recette de ce gâteau tout vert se trouve sur ce site : http://www.jveuxetrebonne.com/2011/11/gateau-lavocat-et-aux-graines-de-pavot.html

Hum, ça sent bon chez toi !

Je suis sûre que vous aimez quand votre intérieur sent bon.
Quand votre tapis n'empeste pas le chien mouillé, ou que les poubelles hument bon les agrumes, que le canapé ne sente pas le renfermé...

Mais peut être que vous trouvez que les produits du marché sont au choix :
 - trop cher
 - trop plein de cochonneries
 - plein de trucs cancérigènes
 - ...
Bougies parfumées, bombes désodorisantes, encens, papier d'Arménie... à chacun ses choix et à chaque possibilités ses défauts.

Je vous propose une petite recette qui vous permettra de mettre une bonne odeur ou vous voulez.

Il vous faut pour cela de la vodka et un peu d'imagination : pelures de clémentines, de citrons, de pamplemousses, fleurs de lavande en été... autres fleurs et un pulvérisateur vide.

Dans un pot en verre, mettre de la vodka (la bouteille 1er prix de votre supermarché) et des fleurs ou des épluchures d'agrumes, en mélanges ou juste une variété, ce que vous voulez.

Laissez macérer pendant plusieurs jours, plusieurs semaines voire plusieurs mois. Plus le temps passe plus les odeurs sont agréables.

Ensuite filtrez le macérât afin de le mettre dans le pulvérisateur, et puis pshittez partout, le tapis, le canapé, l'air ambiant ...


Vous pouvez constater qu'il me reste encore de la vodka à la lavande de l'été dernier.
Faut que je prépare un macérât de clémentine avant que la saison ne soit finie, histoire d'en avoir pour cet été!

Pschitt, pschitt à vitre

Dans la famille "écono-logique" ( traduisez : je réduis mes dépenses, et je fais un geste pour l'environnement), je propose aujourd'hui la recette pour faire son propre nettoyant pour les vitres / la salle de bain.

Rien de plus simple en fait, il vous faut du vinaigre d'alcool (appelé aussi vinaigre blanc ou cristal), de l'eau déminéralisée mais aussi un flacon vide d'ancien nettoyant à vitre ou à salle de bain.


L'eau déminéralisée, vous pouvez l'acheter ou bien utiliser l'eau de la décongélation de votre congélateur, voire l'eau de votre sèche linge à condensation (mais il peut y avoir des résidus de lessive dedans).

Le vinaigre d'alcool est vendu en grande surface à un prix tout à fait négligeable.

Mon flacon vide fait 500 ml.

Mettre un petit verre de vinaigre d'alcool (150 ml) dans le flacon vide et compléter avec l'eau déminéralisée.
Et voilà, c'est prêt à l'emploi !


Franchement, mes vitres sont super propres avec ce produit.
Quand au plexiglas de mon pare douche, il est nickel car cela enlève aussi le calcaire. Bon, il a fallut aussi un peu d'huile de coude, mais je ne les ai jamais vu si transparentes.
Vous pouvez donc aussi nettoyer les lavabos, les robinetteries, les douches, les baignoires...

Cela tient peut être aussi au fait que comme cela est complètement écologique, on n'hésite pas à mettre la dose. Cela n'est pas néfaste pour ses mains (vous connaissez les ongles cassant au ras de la peau car du produit corrosif a stagné à cet endroit? et bien c'est fini !), la tuyauterie, l'environnement... quand au prix... bah vous allez pouvoir fabriquer plusieurs litres de ce produit miracle avec seulement 1€ !

Si vous souhaitez parfumer un peu votre super nettoyant pour le rendre plus personnel vous pouvez ajouter 5 gouttes d'huiles essentielles de votre choix (citron, orange, pamplemousse, lavande... autres).

Bon c'est pas tout ça, mais il ne m'en reste pas beaucoup, alors, je vais de ce pas en re-préparer tout de suite!
:D