L'orchis mâle

Il existe en France des orchidées qui poussent sur le bord des routes, souvent dans le fossé.
Ces fleurs ont été trouvées sur le bord de la route, aux alentours de chez moi.

Ho, y'en a plein...

L'orchis mâle (Orchis mascula) est aussi appelée satyrion mâle ou herbe à la couleuvre.
 

Gros plan sur les petites fleurs d'orchidées

Orchidée française sauvage

Ces feuilles sont tachetés de brun ou de pourpre, et ses fleurs ont vraiment la forme d'une orchidée tropicale du commerce.

Les tubercules une fois sechés et broyés servent à la fabrication d'une boisson chaude (notamment en Grèce et en Turquie) nommée le "salep". 

Cette boisson est consommée surtout en hiver pour lutter contre le rhume et le mal de gorge.

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